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Durch die wachsenden Anforderungen des Marktes müssen Einzelhändler zum Sichern der Rendite noch stärker darauf achten, dass die Kosten in einem angemessenen Rahmen bleiben. Ziel einer konsequenten Kostenkontrolle ist, bei Abweichungen vom Plan direkt mit geeigneten Mitteln gegensteuern zu können. Dies erfordert, Kostenquellen systematisch aufzu-decken und auf Ansätze für Einsparpotenziale zu prüfen.